Beschrijving
Land van herkomst : België - 75 cl.
Druiven : Pinot Noir - Cabernet Cortis
Jaartal : 2018/2019
Wijn en gerecht : Te combineren met salades, aperitief, zomerse gerechtjes, Oosterse keuken.
De wijn : Een wijn met fruitige aroma’s van rode bosvruchten en met subtiele tinten van groene kruiden. De fraicheur geeft de wijn een frisse smaak die elegant is van aanzet tot aan afdronk.
Het Wijndomein Nobel
In Lochristi vinden we de groene velden van Nobel, een jong wijndomein van 5,5 hectare met een oprijlaan die doet dromen van zuiderse landerijen in de Provence.
Met de meest professionele technieken streven we naar kwaliteit en perfectie.Om onze wijnen naar een nog hoger niveau te tillen, doet ons domein een beroep op Oenoloog Olivier Verhelst uit Bergerac.
Door de passie van de wijnbouwer en het werken volgens de beste Oenologische principes mocht ons jonge domein al enkele mooie prijzen in de wacht slepen, o.a.:
– Gouden Medaille Beste Belgische Wijnen 2016 (Johanniter 2015)
– Zilveren Medaille Concours Mondial 2017 (Johanniter 2016)
