Beschrijving
Land van herkomst : Frankrijk - Champagne - 75 cl
Blanc de blancs - Chardonnay 100%
Minimaal 36 maanden rijping
Dosering: Brut
De fijne bubbel is levendig. Kleur is prachtig lichtgoud.
De neus: Elegant en fris vergezeld van een mooie complexiteit. De eerste neus toont tonen van citrusvruchten, vergezeld van geel fruit. In de afdronk zorgt een licht geroosterde, rokerige toon voor een mooi karakter.
Smaak: Verfijnd en heerlijk met een heerlijke onderliggende frisheid. Toetsen van kruiden en een vleugje gedroogd fruit completeren het aromatische boeket dat in de neus wordt waargenomen. Een ziltig en evenwichtig karakter in de afdronk geeft het een mooie verfrissende noot.
Gemiddelde leeftijd van onze wijnstokken: 36 jaar