Beschrijving
Land van herkomst : Frankrijk - Champagne - 75 cl
Druiven : 50% Pinot Noir - 25% Chardonnay - 25% Pinot Meunier
Wijn en gerecht : Uitstekend als aperitief met verfijnde aperitiefhapjes.
De Champagne : De `Cordon Bleu' van het champagnehuis `De Venoge' te Epernay, valt op door een enorme zachtheid in geur en smaak, zonder enig spoor van bitterheid of scherpte. Kwaliteit is troef voor deze lekkere aperitief bij uitstek!
Cordon Bleu Champagnes, gedomineerd door Pinot Noir, drukken de rondheid en een zekere vinositeit uit die kenmerkend zijn voor deze druivensoort.
Hij mag gerust enkele jaren in uw kelder blijven liggen.
`De Venoge Cordon Bleu' is een grote Champagne met stijl en klasse...
Temperatuur : serveren op 6 °C
Een onvergetelijke Champagne
Champagne De Venoge met het mooie Champagnehuis op de beroemde en prestigieuze Avenue de Champagne in Epernay. Een interessante en rijke geschiedenis, in 1837 opgericht door Henri Marc de Venoge, geboren in Zwitserland.
De Cordon Bleu wordt aangenomen als het symbool van het huis, met verwijzing naar de rivier de Venoge en naar de Orde van de Heilige Geest, de beroemdste ridderorde van de Franse monarchie.
Tegenwoordig worden de wijnen van het huis in meer dan 40 landen gedistribueerd alleen via een selectief netwerk: gespecialiseerde wijnwinkels, hotels en grote restaurants.
De keldermeester legt hoge kwaliteitseisen op aan hun productie: leveringen van de beste jaargangen, lage doseringen, het gebruik van de enige eerste persing en lange verouderingstijden.
