Beschrijving
Even een kleine opfrissing over het uitgebreide proces dat Plantation doorloopt om hun Stiggins' Fancy Pineapple te vervaardigen. Men pelt handmatig de ananasschillen om deze erna te infusen in Plantation 3 Stars White Rum, die vervolgens wordt gedistilleerd in een traditionele koperen Pot Still. Het effectieve fruit van de ananas wordt op zijn beurt infused in Plantation Original Dark Rum. Het geheel van beide wordt hierna samengevoegd om de tropische Pineapple Rum te bekomen!
Voor deze Limited edition onderging de normale Pineapple rum echter nog een extra rijping in een Blackpitts vat van Teeling, dus in een zwaar geturfd vat. Deze bijkomende rijping geeft de rum een heel apart en rokerig karakter.
Uw neus zal toetsen van tropisch fruit waaronder ananas en citrus zeste, een vleugje kruidnagel en een hint van droge turf opmerken. Uw smakenpallet wordt getrakteerd op smaken van rijpe banaan, ananas, een gebalanceerde kruidigheid en uiteraard het rokerige karakter.
Zonder meer een aanrader voor zowel de rum- als whisky liefhebbers onder ons!